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O leite materno armazenado na geladeira ou no freezer deve ser aquecido antes de alimentar o bebê. Não é difícil aquecer o leite, mas é importante tomar todas as precauções necessárias para que o leite não superaqueça e retenha todas as suas propriedades úteis durante o aquecimento.
O aquecimento afeta as propriedades benéficas do leite humano
O aquecimento, se não for realizado corretamente, afeta muito os componentes do leite materno. Por esse motivo, não é recomendável ferver o produto mesmo após o congelamento. Algumas mulheres esterilizam seu leite durante doenças infecciosas para não infectar o bebê, mas isso dá o resultado oposto. Durante a exposição a altas temperaturas, os benefícios das imunoglobulinas são perdidos, o que poderia ajudar a imunidade do bebê a lidar com o agente causador da doença.
Congelado na geladeira
Se o leite foi armazenado no freezer, para descongelá-lo, coloque-o na prateleira da geladeira e aguarde até que se torne uma consistência líquida homogênea. Demorará de 3 a 12 horas, dependendo do tamanho da porção. Depois disso, o produto deve ser misturado suavemente e certifique-se de que não resta gelo.
O próximo passo será aquecer com banho de água, um sistema especial para garrafas ou água quente corrente.
Em um banho de água
Para usar esse método, você precisa tomar um pote de água e aquecê-lo em fogo. É importante não ferver o líquido. Depois de desligar o gás, uma garrafa de leite à temperatura ambiente é colocada na água. Durante o aquecimento, o recipiente de comida para bebê deve ser girado para que a temperatura mude uniformemente.
Qual deve ser a temperatura do leite para alimentar um bebê?
Se a mãe estiver amamentando, ela pode não pensar na temperatura. Seu corpo produz alimentos que o bebê pode comer confortavelmente. Ao usar dispositivos de aquecimento, é necessário levar a comida do bebê a uma temperatura de 36 a 37 graus.
O aquecimento adequado do leite materno garante a máxima preservação de substâncias úteis, proteínas valiosas, vitaminas e micronutrientes. Sujeito às regras, o bebê praticamente não perde nada, comendo um produto aquecido expresso.
Leite recentemente expresso
O leite materno fresco pode ser armazenado em temperatura ambiente por até 6 horas. É um anti-séptico natural e impede o crescimento de patógenos. Os recipientes de armazenamento devem ser cuidadosamente lavados e esterilizados.
Se a mãe estiver ausente por um curto período de tempo ou expressa para uma criança que não consegue sugar de maneira eficaz, o leite materno não precisa ser resfriado ou aquecido. Então, nele todas as substâncias úteis permanecerão.
Descongelar
Se o leite expresso foi armazenado no freezer, ele deve ser descongelado antes do aquecimento. É melhor fazer isso na geladeira. Só não se esqueça de colocá-lo lá a tempo, para que derreta completamente. Em casos extremos, o leite materno pode ser descongelado à temperatura ambiente. Mas começar a aquecer o leite enquanto ele ainda tem gelo, não vale a pena.
É estritamente proibido congelar novamente o leite materno. Além de conter significativamente menos nutrientes, também é mais provável envenenar uma criança. Esse leite deve ser derramado.
Em seguida, o leite da geladeira ou descongelado é tratado da mesma forma. Sua temperatura ideal para alimentar o bebê é de 36 a 37 graus.
A maneira mais fácil de aquecer o leite é simplesmente colocando o recipiente em uma corrente de água morna. Sua temperatura não deve exceder 40 graus. O leite aquecido deve ser misturado.
O leite pode ser aquecido em banho-maria. Em qualquer recipiente conveniente, você precisa derramar água a uma temperatura de 36 a 40 graus. Coloque uma garrafa lá e aguarde o leite esquentar. Para determinar a temperatura do leite e, em seguida, os alimentos complementares, é conveniente ter um termômetro infravermelho.
Qual desses métodos é melhor? Você pode usar qualquer. Só não superaqueça o leite e não se esqueça de misturá-lo.
Os principais erros encontrados ao aquecer o leite
- Não aqueça o leite no microondas. Sua radiação torna o leite "morto", matando todos os elementos biologicamente ativos. O aquecimento no microondas é irregular. No leite superaquecido, a estrutura da proteína muda. Além disso, a criança pode se queimar.
- Não ferva leite. Nesse caso, substâncias benéficas também são destruídas.
- Leite quente deve ser administrado imediatamente à criança. Você não pode esquentar novamente.
O leite materno é água viva para o bebê. Pode e deve ser armazenado para uso futuro. Ele tolera perfeitamente o armazenamento e até o congelamento, sem perder suas propriedades benéficas. Mas para isso é necessário aquecê-lo adequadamente. E então o bebê receberá um leite saboroso e saudável, mesmo que a mãe não esteja temporariamente por perto.
Armazenamento adequado
O leite materno pode ser armazenado em temperatura ambiente por várias horas. O produto não perde suas propriedades e é adequado para nutrição por 4, no máximo 6 horas.
Para economizar o leite materno por um longo período, ele deve ser colocado no freezer. Na câmara de congelamento, o leite permanece com qualidade por 6 meses. No compartimento de congelação padrão, o leite pode ser armazenado por 3 meses. Se o freezer for combinado com a geladeira, o prazo de validade não deve exceder 2 semanas.
Descongelado leite maternoé proibido congelar repetidamentecomo qualquer alimento congelado. Portanto, é mais conveniente congelar o leite em pequenas porções (60-120 ml), que você pode retirar da geladeira uma a uma e usá-la para uma alimentação.
Descongelamento
Quando você tira o leite da geladeira, ele pode ser colocado em camadas. Não tenha medo, apenas a parte gorda afundou no fundo e o líquido permaneceu no topo. Este é um processo válido e normal. O descongelamento do leite materno não deve ser abrupto. Devido à diferença de temperatura, não apenas as propriedades úteis do produto serão perdidas, mas seu sabor mudará.
Retire o leite do congelador, lave a placa da garrafa com água morna e coloque-a na porta da geladeira. Demorará cerca de 8 horas para o leite derreter. Se você precisar descongelar rapidamente o leite, coloque a garrafa sob uma corrente de água morna. Agite a garrafa constantemente para que o degelo seja uniforme.
O leite descongelado é melhor usado imediatamente. Se permanecer, coloque na geladeira, onde pode ser guardado por um dia.
Você pode aquecer o leite sob água quente corrente. Aumente gradualmente a temperatura da água de quente para quente. Gire lentamente a garrafa, para que o aquecimento do líquido seja uniforme.
Uma maneira simples e boa de aquecimento é considerada banho de água. Encha metade da panela com água até a metade e coloque-a no fogo. Aqueça a água, mas não a deixe ferver. Retire a panela do fogão e coloque uma garrafa ou recipiente de leite. Quando a panela não estiver em chamas, uma garrafa de vidro pode ser colocada no fundo do recipiente. Para aquecer o leite uniformemente, agite-o periodicamente. Dessa forma, você pode aquecer o leite já derretido e o congelado.
É melhor aquecer o leite em um aquecedor especial comida de bebê. O dispositivo descongela e aquece com rapidez e precisão o produto à temperatura do leite materno, sem o risco de superaquecimento. Os aquecedores podem funcionar a partir da rede, de isqueiros de carro, por isso será conveniente alimentar o bebê durante a viagem. Um produto pré-aquecido pode variar ligeiramente de cor e sabor, mas isso é normal e não deve se preocupar com isso.
Não descongele e aqueça o leite materno no microondas. Ele perderá suas propriedades úteis e, além disso, o microondas aquece irregularmente o leite, e você corre o risco de queimar seu bebê.
O estoque de leite materno ajudará a resolver o problema de alimentar o bebê na sua ausência. Descongele e aqueça o leite adequadamente. Siga nossas recomendações e verifique a temperatura do produto antes de dar a mamadeira ao bebê.