Dicas úteis

Como fazer biscoitos de açúcar com cream cheese

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Os ingredientes

Porções: Depende do tamanho do molde de biscoito

  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 2 pacotes de óleo, temperatura ambiente
  • 3 oz (85 g) de creme de queijo à temperatura ambiente
  • 1 gema de ovo à temperatura ambiente
  • 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2-1 / 4 xícaras de farinha
  • 1/2 colher de chá de sal kosher
  • 1 clara de ovo, ligeiramente batida
  • Açúcar ou lantejoulas coloridas para decoração

Não pule a etapa de resfriamento do teste. Você não será capaz de estender a massa e cortá-la em formas se não a segurar na geladeira por um certo tempo.

Se você não tiver moldes para biscoitos, mergulhe um copo de 5 cm de diâmetro na farinha e use as bordas do copo em vez das formas dos biscoitos.

Receita passo a passo

Misture a farinha com o fermento e peneire.

Bata a manteiga com queijo, sal, açúcar e açúcar de baunilha. Despeje a farinha e amasse a massa rapidamente.

A partir da massa para formar duas salsichas diam. 3-5 cm Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 60 minutos. A massa desta forma pode ser congelada por até 2 semanas.

Pré-aqueça o forno a 180-190C. Corte cada linguiça em fatias de 4-5 mm de espessura. Coloque em uma assadeira forrada com papel. Asse até dourar por 15 minutos.

Biscoitos de baunilha com creme de queijo receita passo a passo

Bata a farinha, o leite em pó, o fermento e o sal. Usando uma batedeira em velocidade média, bata a manteiga e o queijo. Adicione o açúcar e a baunilha. Em seguida, adicione os ovos e misture.

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Use qualquer molde. Espalhe tiras de 5 a 10 cm em uma assadeira coberta com papel manteiga. Asse por 10-15 minutos.

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