Dicas úteis

25 deliciosas receitas de smoothies de frutas silvestres em qualquer época do ano

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Alguma coisa pode ser mais saudável do que frutas e legumes? Mas apenas comê-los não é muito interessante, então você pode cozinhar um smoothie. Se você come direito ou apenas pensa em mudar seu estilo de vida e mudar para uma dieta saudável, essa bebida é a solução perfeita. É pelos grandes benefícios para o corpo e, é claro, pela velocidade da preparação que as pessoas adoravam tanto os smoothies.

Este coquetel é um ótimo substituto para o café da manhã, lanche, jantar e até almoço. As receitas de smoothies propostas ajudarão você a melhorar sua saúde e mudar para uma dieta saudável sem dor. Você não precisa comer espinafre sem gosto e brócolis cozido no vapor. Mas, veja bem, é isso que primeiro vem à mente. Os batidos tornarão a sua comida brilhante, saborosa e de dar água na boca. Muitas receitas envolvem o uso de leite, mas algumas não podem beber por certas razões. A propósito, com o objetivo de perder peso, também é melhor não adicionar este produto ao smoothie, é melhor substituí-lo por kefir ou iogurte com uma baixa porcentagem de teor de gordura. Em geral, nas opções do mar, você pode usar sucos de frutas e vegetais, chás de ervas etc. Em geral, um smoothie também é bonito porque abre um grande campo para experimentos. Chamamos a sua atenção as receitas comprovadas de smoothies sem leite, que podem ser facilmente alteradas e complementadas ao seu gosto.

Batido de banana e morango

Esta combinação clássica não o deixará indiferente. Uma ótima maneira de começar bem o seu dia.

  • banana - 0,5 un.
  • morangos - 4 unid.
  • suco de laranja - 100 ml
  • iogurte desnatado - 3 mesas. colheres
  • sementes de linho - 1 chá uma colher
  • canela - 2 pitadas

Bata no liquidificador uma banana com morangos, suco de laranja e iogurte. Em seguida, adicione as sementes de linho e tempere com canela. Em vez de suco de laranja, você pode adicionar cacau e obter um maravilhoso smoothie de chocolate.

Batido de legumes com abacate

Este prato está cheio de vitaminas e nutrientes. Substitua-os pelo almoço ou jantar, e o resultado não tardará a chegar. Com sua ajuda, literalmente em uma semana será possível livrar-se dos odiados quilos.

  • abacate - 1 pc.
  • aipo - 2 talos
  • suco de limão - 1 mesa. uma colher
  • coentro - 0,5 vigas
  • gelo ou água mineral a gosto

Bata o abacate com aipo, coentro e suco de limão até ficar homogêneo. Dilua com água mineral ou gelo a gosto. Preste atenção a outros smoothies com gelo.

Batido de abóbora com especiarias

Um batido tão ensolarado e saudável com um sabor picante agradável deve definitivamente estar na sua dieta.

  • purê de abóbora - 0,5 xícaras
  • iogurte desnatado - 50 ml
  • banana - 0,5 un.
  • gengibre - 2 pitadas
  • noz-moscada - 0,5 colher de chá
  • canela - 5 g
  • baunilha - 2 g
  • nozes - 10 g

Bata a banana com purê de abóbora e iogurte, tempere com todos os temperos. Esmague as nozes e polvilhe-as com a bebida pronta. Você pode experimentar e adicionar de nozes, castanha de caju e cedro.

Smoothie perfumado de inverno

Com a ajuda deste belo smoothie, você vai se animar e energizar em um dia gelado.

  • banana - 1 pc.
  • Mandarim - 2 un.
  • kefir ou iogurte - 100 ml
  • canela - 0,5 chá colheres
  • gengibre - 2 g
  • mel a gosto

Bata bem as tangerinas com banana, despeje o leite fermentado e bata novamente. Tempere com gengibre e canela e adicione o mel a gosto.

Smoothie de Laranja e Mirtilo

Esta é uma maneira saborosa de resistir à gripe e resfriados.

  • suco de laranja espremido na hora - 150 ml
  • mirtilos - 1 xícara
  • mel - 1 chá uma colher
  • gengibre ralado - 3 g

Misturamos todos os produtos no liquidificador e apreciamos o sabor rico de um smoothie saudável.

Smoothie de Abacate

  • abacate - 1 pc.
  • pêra - 1 pc.
  • hortelã e manjericão - 5-10 g cada
  • água - 100-150 ml

Primeiro, bata a polpa de um abacate com pera, hortelã e manjericão, depois adicione lentamente água para não exagerar. Afinal, lembre-se de que o smoothie deve ser espesso.

Um smoothie de chá verde saudável

  • chá verde natural - 0,5 xícaras
  • maçã - 1 pc.
  • Kiwi - 1 un.
  • banana - 0,5 un.
  • raspas de laranja ou limão - 0,5 colher de chá. colheres

Bata o chá verde gelado com um liquidificador com frutas picadas, tempere com as raspas de uma laranja ou limão.

Os smoothies sem leite são um coquetel de baixas calorias, saudável e saboroso que irá deliciar-se com sua aparência de dar água na boca. Esta é uma ótima maneira de mudar para uma nutrição adequada e se livrar de alguns quilos extras.

O smoothie da Berry beneficia e prejudica o corpo

Smoothies - é uma bebida baseada em composições interessantes de frutas silvestres. Eles podem ser encontrados tanto na forma pura quanto combinados com competência com produtos lácteos. A bebida resultante tem excelentes características de sabor, enquanto é útil para o corpo.

Você pode fazer uma bebida deliciosa, revigorante e energética em casa. Esta ação não leva muito tempo. O resultado será uma obra-prima culinária incomum, rica em altos níveis de vitaminas, oligoelementos e nutrientes. O consumo regular de smoothies permite normalizar sua condição e compensar a deficiência de energia.

Batido de leite com frutas

Smoothie de baga de leite é o tipo mais popular de bebida. É preparado de forma fácil, rápida e com custos financeiros mínimos. Para fazer isso, prepare os seguintes ingredientes:

  • 100 ml de kefir,
  • 100 g de morangos (frescos ou congelados),
  • uma pitada de vanilina.

Os ingredientes são batidos com um liquidificador até obter uma consistência uniforme. O néctar de leite recebido energiza e melhora o humor.


Smoothie de morango no paraíso

A receita do Strawberry Paradise é para os amantes de sucos refrescantes com sorvete. Para cozinhar, você precisará de:

  • colher de sorvete
  • 100 ml de leite
  • 100 g de morangos.

Bata todos os componentes em um mixer ou liquidificador. O resultado é um smoothie delicioso e refrescante. Esta é a bebida perfeita para a estação quente.


"Mix Berry"

O “Berry Mix” ajudará a energizar o corpo e a compensar a deficiência de vitaminas:

  • 100 g de groselha,
  • 100 g de framboesas
  • 50 g de amoras-pretas,
  • 200 ml de leite.

Você pode consumir um produto energético imediatamente após misturar todos os ingredientes.


Smoothie de Iogurte de Morango

A receita do produto caseiro contém os seguintes ingredientes:

  • 100 g de morangos,
  • 200 g de iogurte sem aditivos,
  • açúcar a gosto.

Um delicioso produto lácteo é popular entre crianças e adultos.


Smoothie de framboesa

Você pode fazer um smoothie nutritivo a partir de framboesas. Esta baga é apreciada por muitos. Devido às suas propriedades únicas, contribui para o acúmulo de energia e a remoção de toxinas do corpo. Para cozinhar, você precisará de:

Alguns minutos de chicotadas com um liquidificador e a mistura de leite e baga está pronta.


Mistura de framboesa e amora

Para os amantes de várias combinações, é adequada uma mistura de framboesa e amora com produtos lácteos. É necessário preparar:

  • 175 g de amoras-pretas
  • 150 g de mirtilos
  • 100 g de framboesas
  • 300 ml de iogurte.

Os ingredientes são cuidadosamente batidos com um misturador ou liquidificador e enviados para a mesa.


Berry cocktail com gelo no calor

Adora sucos ou smoothies suculentos? Preste atenção na seguinte receita:

  • 75 g de framboesas congeladas,
  • 50 g de mirtilos
  • 10 g de mel
  • um pouco de gelo picado
  • uma pitada de canela.

Todos os ingredientes são batidos até ficarem macios e depois decorados com cubos de gelo. Esta é uma bebida refrescante que preencherá o déficit de energia no final do dia.


Smoothie restaurador de imunidade

A receita ajudará a restaurar a força:

  • 300 g de mirtilos
  • 100 g de framboesas
  • 50 g de amoras-pretas,
  • 60 g de nozes.

Obtido como resultado de bater com um liquidificador, o mingau se tornará uma alternativa agradável e apropriada para um café da manhã padrão.


Receita suave de batido de framboesa

Se não houver desejo de experimentar, mas ao mesmo tempo você desejar obter um suco saboroso e nutritivo, é recomendável preparar os seguintes componentes:

  • 200 ml de iogurte
  • 150 g de framboesas
  • uma pitada de vanilina.

Em questão de minutos, os ingredientes são batidos até um estado de massa uniforme e servidos na mesa.


Sorvete Berry Smoothie

Bebidas saborosas e ricas são obtidas de passas de Corinto. Para cozinhar, você precisará de:

  • 300 g de sorvete de baunilha
  • 100 g de groselha
  • 100 g de mirtilos
  • 15 g de mel
  • gelo picado.

Os ingredientes são misturados até uma massa homogênea através de um misturador ou liquidificador. No final, eles são decorados com cubos de gelo e servidos à mesa.


Batido de Baunilha e Berry

O smoothie de frutas silvestres e baunilha pode não apenas animar, mas também melhorar o humor. Para se preparar, você precisa se preparar:

  • 100 g de groselha,
  • 100 g de framboesas
  • 100 g de mirtilos:
  • 80 g de cranberries,
  • açúcar ou mel a gosto,
  • uma pitada de vanilina.

A mistura dos componentes apresentados permite obter uma bebida incomum rica em conteúdo de vitaminas e minerais saudáveis.


Smoothie de Berry com suco de limão

A seguinte receita ajudará a encher o corpo com substâncias úteis:

  • 150 g de morangos
  • 150 g de groselha
  • 100 g de cranberries
  • 20 ml de suco de limão.

Misture os ingredientes gradualmente, adicione um pouco de suco no final. Os smoothies são distinguidos por características de sabor brilhantes e picantes.


Composição de leite e bagas com mel

A receita mais simples e nutritiva é “Composição de leite e amora. Para cozinhar você precisa:

  • 200 g de mirtilos
  • 300 ml de iogurte ou kefir,
  • mel a gosto.

Misture tudo em uma massa homogênea e desfrute de um sabor muito rico.


Vitamin Challenge smoothie receita

Se não houver vitaminas suficientes, o Desafio Vitamínico virá em socorro. Para fazer isso, misture:

  • 200 g de groselha vermelha,
  • 200 g de groselhas
  • 2 colheres de chá flocos de granola ou cereais.

Se a bebida não for doce o suficiente, você pode adicionar um pouco de mel ou açúcar.


Smoothie de Berry Congelado

Fora da janela está longe do clima de verão, mas eu quero algo revigorante? Bebidas de frutas congeladas vêm em socorro. Você pode cozinhá-los em qualquer época do ano. Para cozinhar, você precisará de:

  • 200 g de cranberries congelados,
  • 100 g de açúcar ou mel,
  • 300 ml de kefir,
  • 100 ml de creme de baixo teor de gordura.

Primeiro, as bagas congeladas são completamente batidas, depois os ingredientes restantes são gradualmente introduzidos a elas. Isso permite que você obtenha um produto revigorante, em minutos.


Receita de smoothie de charme

A receita sob o belo nome "Charme" é adequada para relaxar depois do trabalho. Permite restaurar a força e promover o relaxamento. Você precisará de:

  • 100 g de cranberries
  • 150 ml de suco de laranja
  • 2 S.L. açúcar ou mel
  • uma pitada de especiarias.

Os ingredientes são bem misturados e servidos com deliciosos petiscos ricos.


Cocktail "arejado"

Cocktail "Air" é adequado para pessoas sofisticadas. Para preparar, prepare:

  • sobre um copo de cranberries,
  • 150 ml de leite
  • algumas colheres de mel
  • um pouco de água mineral gaseificada.

O uso de água mineral ajuda a criar um coquetel arejado que irá saturar o corpo com nutrientes.


Smoothie "Receita de Férias"

Para a receita "Receita de férias", é recomendável usar os seguintes componentes:

  • 200 g de cereja congelada,
  • 100 g de morangos,
  • 100 g de sorvete
  • 50 g de chocolate
  • Art. eu canela.

Os ingredientes são bem misturados e servidos com um coquetel.


Smoothie de Menta Calmante

Acalmar o sistema nervoso ou obter uma dose de relaxamento ajudará:

  • hortelã
  • 200 ml de kefir,
  • uma colher de mel
  • cereja congelada.

Para dar uma picada, você pode adicionar um pouco de canela. A bebida resultante tem um sabor brilhante com um sabor a menta.


Mistura de Berry na água

A mistura de bagas pode ser criada não apenas com produtos lácteos, mas também na água. Esta é uma solução ideal para pessoas que sofrem de intolerância à lactose. Para preparar um coquetel saudável, você precisará de:

  • 100 g de cranberries
  • 100 g de amoras-pretas,
  • 100 g de mirtilos,
  • 100 g de groselha
  • 200 ml de água.

Os ingredientes são completamente batidos e diluídos com água (a quantidade pode variar). Você pode decorar uma bebida picante com pedaços de gelo.


Smoothie vitamínico leve

Você pode encher o corpo com vitaminas, mesmo com a ajuda da água. Para isso, os seguintes componentes são misturados:

  • 200 ml de água
  • 30 ml de suco de limão
  • 100 g de mirtilos.

Os ingredientes são picantes, mas é devido à sua combinação que é possível acelerar o processo de restauração do déficit de energia. Tome um coquetel com cautela, com maior acidez do estômago.


Cocktail de frutas vermelhas

O coquetel a seguir ajudará a saciar sua sede na estação quente e compensará a deficiência de vitaminas:

  • 100 g de amoras-pretas,
  • 100 g de morangos,
  • 100 g de mirtilos
  • 100 ml de água
  • hortelã a gosto.

Tudo que você precisa é misturar bem os ingredientes apresentados e beber o coquetel resultante. Suas características de sabor são indescritíveis.


Shake de inverno com frutas e banana

Este shake de inverno de frutas congeladas com banana dará um pedaço de verão no inverno.

  • 200 g de leite
  • 100 g de frutas congeladas - framboesas, mirtilos, groselhas,
  • 1 banana

A banana suavizará a acidez das frutas e obterá um coquetel aromático suave.


Milagre de groselha

Este smoothie surpreendente e incrivelmente delicioso é muito saudável, graças às propriedades benéficas da groselha. Portanto, as groselhas não são muito interessantes para comer, e um batido de leite batido com leite é simplesmente um milagre!

  • 200 g de leite
  • 100 g de groselha preta,
  • você pode adicionar hortelã a gosto.


Receitas de smoothies à base de Berry, bastante. Cada variação é representada por uma verdadeira obra-prima culinária. Uma variedade de sabores, ingredientes e pequenos truques, permite que você obtenha um coquetel exclusivo em minutos. O principal é não ter medo de experimentar.

Batidos de banana, kiwi e pêra - uma receita passo a passo para cozinhar

Açúcar em Pó - 20 g

Suco de Pêssego e Maçã - 200 ml

Método de cozimento:

Para um coquetel, precisamos de uma banana madura, kiwi e uma pêra suculenta.

Descasque e pique as frutas grosseiramente.

Faça um smoothie da fruta com um liquidificador.

No purê, adicione açúcar e suco em pó para obter uma consistência mais fina. Se você não adicionar suco, haverá um delicioso purê de frutas que você poderá comer com uma colher.

Ao servir, decore o shake com chocolate ralado ou canela.

Batido de Berry com Banana

Composição:
meia banana
cereja congelada (sem sementes) - 100 g
morangos congelados - 100 g
suco de cereja - 200 ml

Método de cozimento:

Descasque uma banana, cortada em pedaços pequenos. Se forem usadas frutas frescas, elas devem ser congeladas primeiro (depois de limpar as cerejas sem caroço). Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.

Smoothies saturados são muito grossos. Os principais ingredientes para eles são bananas, iogurte, creme de leite, às vezes um pouco de gelo é adicionado.

Batido de banana e kefir

Composição:
banana - 1 pc.
kefir - 2 copos
suco de limão - 1 colher de chá
mel - 1 colher de sopa

Método de cozimento:

Descasque uma banana, corte em pedaços pequenos, transfira para um liquidificador. Adicione o suco de limão, kefir e mel. Bata (cerca de 3 minutos).

Os smoothies de sobremesa são adequados para os amantes de doces, eles não diferem no conteúdo de baixas calorias, mas se animam perfeitamente. Para a preparação com ingredientes doces, eles adicionam açúcar, mel, chocolate.

Smoothie doce com frutas frescas

Composição:
frutas frescas (framboesas, amoras, mirtilos) - 250 g
açúcar - 2 colheres de sopa
açúcar de confeiteiro - 50 g
vanilina - 1 colher de chá
leite - 150 ml
leitelho - 300 ml
suco de limão - 1 colher de sopa

Método de cozimento:

Esprema o suco das frutas. Adicione 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de suco de limão. Mexa e despeje em copos. O açúcar restante, vanilina, leite, leitelho, bata no liquidificador até formar espuma. Despeje em copos.

Batido de chocolate com banana e amora

O smoothie de banana e chocolate também não pode ser chamado de prato de baixa caloria. No entanto, a adição de cranberries frescos tornará essa iguaria muito mais útil.

Composição:
banana - 1 pc.
cranberries - 50 g
kefir (ou iogurte sem açúcar) - 1 xícara
chocolate ao leite - 40 g

Método de cozimento:

Descasque uma banana, corte em pedaços pequenos, transfira para um liquidificador. Adicione os cranberries lavados. Despeje kefir ou iogurte sem açúcar. Bata até formar uma massa homogênea. Rale o chocolate em um ralador fino. Despeje a mistura de frutas e bagas em um copo, polvilhe com chocolate por cima. O batido de banana e chocolate pode ser decorado com uma folha de hortelã e nozes inteiras.

Smoothie de abacate

Batidos de vegetais sem açúcar são uma ótima opção para um jantar rápido ou fácil (ou almoço). Este prato é ótimo para vegetarianos.

Composição:
abacate (maduro) - 1 un.
pepino (fresco) - 1 un.
alho - 3 dentes
meio limão
aipo - 5 pecíolos
um monte de coentro

Método de cozimento:

Lave o pepino, descasque-o. Lave abacates, descasque, retire a pedra. Descasque o alho. Esprema o suco de limão. Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata até ficar homogêneo. Adicione sal e pimenta a gosto.

Smoothie de frutas clássico

Uma característica distintiva de um smoothie frio é uma grande quantidade de gelo. Essa bebida é perfeita no verão, em clima quente. Prepare um smoothie frio à base de frutas e bagas.

Composição:
laranja (grande e doce) - 4 un.
toranja - 1 un.
banana - 3 unid.
punhado de gelo

Método de cozimento:

Lave a laranja e a toranja, corte ao meio, esprema o suco. Descasque as bananas, corte em pedaços pequenos. Transfira todos os ingredientes para um liquidificador. Bata até formar uma massa homogênea.

Frutas e legumes em um smoothie podem ser perfeitamente combinados. Prova disso é um smoothie de frutas e vegetais com suco de abóbora, normalizando o sistema digestivo.

Batido de frutas e legumes com suco de abóbora

Composição:
banana - 1 pc.
Mandarim - 1 un.
maçã - 1 pc.
sementes de romã - 30 g
suco de abóbora - 50 ml

Método de cozimento:

Descasque uma banana, corte em círculos grandes. Lave a maçã, descasque, descasque, pique. Мандарин очистить от кожуры, разделить на дольки (при необходимости удалить семечки). Переложить все фрукты в блендер и взбить до образования однородной массы. В стакан налить немного тыквенного сока. Сверху аккуратно выложить фруктовую смесь.Decore com sementes de romã.

Smoothie de Iogurte de Morango

Muitas vezes, os smoothies incluem iogurte. Essa bebida se tornará não apenas útil, mas também muito saborosa, e se você usar iogurte sem açúcar com baixo teor de gordura, não prejudicará a figura.

Composição:
morangos - 7-8 bagas
iogurte - 250 ml
terço de um copo de suco de laranja

Método de cozimento

Se os morangos estiverem frescos, eles devem ser congelados colocando-os no freezer por 1 hora. Morangos congelados, iogurte, suco de laranja no liquidificador. Bata até formar uma massa homogênea. Você pode decorar um smoothie acabado com uma baga de morango, se desejar.

Smoothie de aveia

Outra receita de iogurte é um batido com aveia. Este é um café da manhã delicioso, nutritivo e saudável para toda a família. Cozinhar também é muito simples, embora demore um pouco mais, pois a aveia deve ficar coberta com iogurte por um tempo para ficar macia.

Composição:
aveia - 2 colheres de sopa
iogurte - 150 ml
Manga - 1 un.

Método de cozimento

Despeje aveia com iogurte e deixe por meia hora. Lave a manga, descasque, retire a pedra. Transfira todos os ingredientes para o liquidificador e bata.

Smoothie combina um sabor agradável e benefícios para o corpo. Entre outras coisas, é muito rápido e fácil de cozinhar e, como ingredientes, você pode usar o que está à mão. E isso é muito importante no atual ritmo de vida. A única condição para fazer um smoothie é a presença de um liquidificador, porque com um misturador muitas vezes é impossível obter uma consistência uniforme necessária. É claro que hoje os smoothies são vendidos na loja. No entanto, somente ao prepará-lo em casa, você pode ter certeza de que ele contém apenas frutas e bagas frescas, você pode controlar a quantidade de açúcar, reduzi-lo ou eliminá-lo completamente, experimentando os ingredientes em busca do seu sabor ideal.

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