Dicas úteis

Pão de microondas

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O número de fontes usadas neste artigo: 5. Você encontrará uma lista delas na parte inferior da página.

Você sabia que o pão pode ser cozido no microondas? É verdade que para isso você precisará de ingredientes completamente diferentes dos do pão tradicional. Embora seja muito mais correto chamar esse método de receita para bolos sem açúcar. Se você omitir o processo de mistura dos ingredientes, o pão no microondas pode ser cozido em cinco minutos.

Descrição da preparação:

O pão terminou em casa, mas você não quer sair na rua? Não importa - assamos pão no microondas a partir de ingredientes quase sempre disponíveis. Então, a receita de microondas para o pão:
1. Misture a farinha com o fermento.
2. Moa esta mistura com manteiga.
3. Dissolva o açúcar e o sal em água morna.
4. Deite água na farinha e amasse a massa. Amasse bem para não grudar nas mãos.
5. coloque a massa em um prato para microondas, tampe e leve ao forno por 1 minuto a 70% da potência.
6. Deixe a massa descansar por 10 minutos e repita o procedimento novamente.
7. Amasse a massa e divida-a em duas partes.
8. Coloque uma parte da massa em um molde (se você tiver vidro, unte com óleo, se o silicone não precisar ser untado) e polvilhe com sementes de gergelim.
9. Coloque no microondas por 15 a 20 minutos (dependendo do microondas) em potência média. Se houver uma churrasqueira no fogão, fique à vontade para usá-la. Da mesma forma, assamos a segunda parte da massa.
O pão de microondas fica um pouco pálido (se não houver função de grelhar), mas isso não afeta o sabor de forma alguma. Mas é muito rápido e simples :) Em uma palavra, uma excelente receita - o pão de microondas acaba sendo um pouco incomum, mas muito saboroso!

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