Dicas úteis

Ovoscopia de ovos

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A ovoscopia dos ovos antes e durante a incubação, ou transmissão através de um ovoscópio especial, é realizada para identificar possíveis anormalidades no desenvolvimento de embriões e, se necessário, tomar medidas para melhorar as condições de incubação.

O uso de um ovoscópio é um dos métodos mais confiáveis ​​para determinar várias patologias que não são visíveis a olho nu.

Durante o exame, o especialista determina se o ovo fertilizado ou não, se há rachaduras na casca. Ovos com rachaduras pequenas devem ser removidos para impedir a infecção de bactérias e outros ovos.

O dispositivo ovoscópio pode ser adquirido e custado bastante caro e caseiro. Os agricultores privados costumam fazer isso por conta própria e usá-lo com eficiência na fazenda.

Nas granjas avícolas, esse procedimento é realizado em uma sala especial. Os ovos são levados nos porta-ovos para o incubatório, de onde os recipientes com o conteúdo são enviados para a sala para posterior triagem.

Após a ovoscopia, os ovos adequados para incubação são colocados em bandejas e enviados para desinfecção, de onde irão diretamente para a incubadora para o cultivo.

Como realizar a ovoscopia de ovos de galinha durante a incubação

Antes de colocar os ovos em uma incubadora, os seguintes defeitos devem alertá-lo:

  • estrutura irregular da concha de mármore, que indica falta ou excesso de cálcio,
  • estrias leves resultantes de danos,
  • uma grande câmara de ar, bem como uma câmara na extremidade afiada e lateral,
  • coágulos sanguíneos
  • manchas escuras (um sinal de colônias de fungos)
  • objetos estranhos (penas, grãos de areia),
  • o conteúdo tem uma cor laranja-avermelhada sem uma gema visualmente visível (provavelmente a gema quebrou e se misturou à proteína),
  • duas gemas
  • a gema se move livremente no ovo e não volta ao seu lugar,
  • a gema é fixada em um só lugar (é possível que tenha secado).

INSTRUÇÃO DE VÍDEO
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Ovoscopia de ovo de galinha por dia

Durante todo o período de incubação, a ovoscopia é realizada várias vezes. Isso permite que você acompanhe o desenvolvimento do embrião e descarte os ovos inadequados para posterior incubação. Não é recomendável remover os ovos da incubadora por mais de 25 minutos.

Incubação de 3 dias

O ovo no terceiro dia de incubação é claramente visível e você pode ver:

  • gema
  • câmara de ar na extremidade cega do ovo.

Ainda não é possível determinar se é fertilizado ou não.

Incubação de 4 dias

Quando a ovoscopia estiver visível:

  • câmara de ar na extremidade sem corte,
  • o início do desenvolvimento de vasos sanguíneos,
  • batimento cardíaco fetal.

Incubação de 5 dias

Quando digitalizado, você verá:

  • câmara de ar na extremidade sem corte,
  • os vasos sanguíneos aumentaram em mais da metade do óvulo, eles são claramente visíveis - isso significa que há um desenvolvimento ativo do embrião.

Incubação de 6 dias

  • câmara de ar
  • vasos sanguíneos enchiam quase todo o ovo,
  • movimentos visíveis do próprio embrião.

7 dias de incubação

Quando digitalizado, você verá:

  • movimentos embrionários
  • vasos sanguíneos bem desenvolvidos (preenchidos quase todo o ovo),
  • câmara de ar.

11 dias de incubação

Quando a ovoscopia estiver visível:

  • câmara de ar
  • os vasos sanguíneos são claramente visíveis, enchem completamente o ovo inteiro,
  • o ovo não é mais translúcido como no sétimo dia, possui uma tonalidade mais escura.

Incubação de 15 dias

As seguintes alterações são visíveis:

  • o ovo não tem mais o mesmo lúmen que no décimo primeiro dia,
  • a parte translúcida tem vasos sanguíneos,
  • a câmara de ar é claramente visível.

19 dias de incubação

Quando ovoscópico, você verá que:

  • o ovo praticamente não tem folga
  • o embrião está quase totalmente desenvolvido, mas ainda não está pronto para a criação,
  • a câmara de ar é claramente visível.

O que é ovoscopia?

Avicultores experientes prestam atenção especial à escolha dos ovos. O desenvolvimento do pintinho é um processo longo e difícil, no qual as falhas geralmente ocorrem. Os fãs da prole reprodutora sabem que nem todos os ovos eclodem de todos os ovos. Mesmo nos tempos antigos, as pessoas procuravam maneiras de determinar o estado do embrião.

Ovoscopia - a escolha dos ovos para incubação, visualizando a vida do futuro frango usando um dispositivo de luz. O primeiro ovoscópio foi uma vela comum.

Os ancestrais acenderam uma vela e enviaram luz ao embrião. A luz permitiu que você visse o interior do ovo, avaliando a situação. No futuro, foram utilizados aparelhos mais modernos: lanternas, lâmpadas elétricas.

Dispositivos e uma vela tinham um grande sinal de menos. Eles brilhavam de um ângulo, impedindo o especialista de considerar completamente o processo de formação. Então os ovoscópios apareceram.

Ovoscópio - uma lâmpada em um suporte, instalada para que o ovo fique completamente translúcido.

Com a ajuda de um ovoscópio, o residente de verão tem a oportunidade de escolher um feto saudável. Ele passará por todos os períodos de incubação e eclodirá.

Características da ovoscopia

O procedimento de ovoscopia é acompanhado pelo cumprimento de pequenas regras.

Ao usar um ovoscópio, é importante seguir as instruções passo a passo:

  1. O criador de aves encontra um local tranquilo com uma superfície plana e instala o dispositivo.
  2. O ovo é colocado no local designado, dependendo do tipo de ovoscópio.
  3. Se o ovoscópio se parece com uma lanterna, o criador de aves pega o embrião na mão e o gira em torno de seu eixo sob a luz do dispositivo.

Na produção em larga escala, a ovoscopia é realizada identificando a localização da gema. Em máquinas especiais equipadas para manter a segurança dos ovos, as mercadorias são levadas ao centro de incubação.

Os embriões são enviados para verificação de integridade. Um grupo de pessoas ovos translúcidos e procuram patologias. Em um produto de qualidade, a gema é centrada ou ligeiramente desviada. Embriões saudáveis ​​são selecionados e enviados para incubação.

Seleção de instrumentos para ovoscopia

Um orçamento e uma maneira cara de ver os ovos são oferecidos:

  • criando seu próprio dispositivo em casa,
  • compra de equipamento profissional na loja.

Criar seu próprio dispositivo em casa não fornece um grande esforço. É necessário o conhecimento de tecnologias básicas para a criação de um ovoscópio. O suporte e a lâmpada são criados a partir dos meios da casa. O design mais simples é a lâmpada na caixa.

Recomenda-se escolher uma caixa grossa que não conduza luz. Buracos são feitos nele para os núcleos e a fonte de transmissão. A parte mais difícil da criação é encontrar o lúmen perfeito para o carvão. Os ovos devem ser totalmente translúcidos. A maneira de usar a separação é ligar o ovoscópio e colocar os ovos nas posições designadas.

Esse design é adequado para pequenas granjas de aves.

Fábricas de larga escala usam equipamentos profissionais para simplificar o procedimento.

O preço de um dispositivo varia de 6 a 10 mil rublos. A principal vantagem dos produtos da loja é uma grande capacidade, materiais duráveis ​​que prolongam a vida útil de até uma dúzia de anos.

Quando brilhar? Procedimento diário de ovoscopia

A triagem diária de ovos é um erro comum cometido por avicultores iniciantes.

Esta verificação não é recomendada por três razões:

  1. Especialistas que usam galinhas para criar filhotes colocam em risco aves. A separação dos ovos chocados é difícil para os pássaros experimentarem. Tensões constantes são prejudiciais à galinha da ninhada.
  2. Muitas vezes, tocar os ovos é indesejável. No começo eles são muito frágeis. É garantido que pequenas rachaduras mecânicas apareçam no ovo, tornando-o inutilizável.
  3. Os embriões têm imunidade fraca. Mudanças constantes de temperatura afetam adversamente o estado e o desenvolvimento do embrião.

A duração do procedimento não deve exceder 5 minutos. A escolha do quarto recai sobre um local quente e isolado.

Primeiro procedimento de transiluminação

A questão do tempo e da frequência do procedimento é sempre relevante. A ovoscopia é realizada várias vezes em diferentes estágios do desenvolvimento embrionário. Quando os embriões aparecem, é indesejável colocá-los imediatamente em uma incubadora. Alguns ovos são recusados ​​vazios ou danificados.

Antes da postura, o primeiro procedimento de iluminação é realizado.

A princípio, nada prático será visível dentro do ovo.

O produto é verificado para:

  • conteúdo de germe dentro,
  • falta de rachaduras e microfissuras.

Avicultores experientes prestam a primeira atenção à casca dos ovos. Essa concha protege o jovem embrião de influências ambientais externas. A presença de manchas, pequenas rachaduras, rugosidade, rugosidade indica a inadequação do ovo para incubação.

O segundo fator importante é a condição da gema. Nessa seção é o embrião. É necessário iluminar bem a gema. Um ovo de qualidade contém um local distinto localizado no meio da casca. Ao girar seu próprio eixo, a gema muda de posição lentamente, sem alterar a forma.

No final, a atenção está concentrada nas condições gerais do fluido dentro da concha. A consistência da qualidade é líquida e transparente. A presença de coágulos, corpos estranhos e outras rugosidade indica a inadequação do embrião.

No topo de um ovo saudável, há uma pequena bolha de ar - um pug.

O segundo procedimento para rolagem de ovos

O segundo procedimento para a rolagem dos ovos é realizado no 11º dia de desenvolvimento embrionário. É necessário verificar o estado do sistema respiratório do futuro pintinho - alantóide.

Um sistema respiratório saudável está localizado na ponta do ovo. Ele se encaixa perfeitamente na concha e parece um único local. Vias aéreas danificadas e vasos sanguíneos podem ser salvos. Você deve fornecer nutrição adequada.

Procedimento de translucência do terceiro ovo

O terceiro procedimento de translucidez do ovo é realizado no 18º dia de desenvolvimento embrionário. Esta é a mais recente ovoscopia para pintinhos futuros. Uma verificação final é feita sobre a prontidão do frango para o nascimento. Não há patologias na ausência de um lúmen no final do ovo.

Ovos danificados não são jogados fora. Eles são enviados para a linha do meio da incubadora.

Formação de germes por dia

Foto:

Durante a primeira ovoscopia durante a translucidez, praticamente nada é visível, exceto a gema e a condição da concha.

A cada visualização do dia, mais e mais elementos são visíveis:

  1. Até 3 dias, nada é visível dentro do ovo. Líquido translúcido homogêneo, sem coágulos e defeitos.
  2. No período de 3 a 6 dias, o sistema circulatório é formado, as cordas dos vasos sanguíneos são visíveis levando ao centro do ovo para o embrião.
  3. Uma semana após o aparecimento do óvulo, o embrião ocupa um terço de toda a membrana.
  4. No final da segunda semana, o embrião muda de local, passando para a parte inferior do óvulo.
  5. A partir da segunda semana, o embrião começa a crescer rapidamente. Ao final de 18 dias, o embrião ocupa toda a superfície da concha.

Patologias e defeitos

Não mantenha os ovos danificados em uma incubadora. Eles ocupam espaço extra e podem infectar embriões vizinhos.

As principais patologias que você precisa prestar atenção:

  • pequena concha manchada indicando excesso de cálcio,
  • áreas claras e brancas indicam danos internos,
  • uma bolha de ar no lugar errado e com um tamanho grande,
  • vasos sanguíneos danificados, acúmulo de sangue em um só lugar,
  • escurecimento das áreas, indicando a presença de mofo,
  • gema misturada com proteína como resultado de dano ao embrião,
  • bifurcação do embrião.

O que é um ovoscópio e qual é seu princípio de ação?

Este dispositivo é usado na culinária para determinar a frescura do produto, mas com mais freqüência na agricultura para estabelecer a fertilidade. Ou seja, usando este dispositivo, você pode verificar a qualidade dos ovos.

O princípio de operação do ovoscópio é bastante simples. É baseado no translúcido de um ovo com uma lâmpada comum. Portanto, você pode facilmente fazer um ovoscópio com suas próprias mãos em 5 minutos. Os ovos são colocados em pequenos recessos no corpo. E dentro do dispositivo a lâmpada está localizada.

Normalmente, os ovoscópios prontos funcionam a partir da rede e são projetados para a transmissão de cerca de uma dúzia de ovos. Embora existam espécimes maiores, permite determinar a qualidade de mais de vinte peças. Existem também dispositivos em miniatura que podem iluminar apenas um ovo de cada vez. Dependendo do modelo, o dispositivo diferirá acentuadamente em peso e dimensões. Em casa, é bem possível criar uma e outra instância.

Seleção da lâmpada

Antes de tudo, vale a pena descobrir que tipo de lâmpada é adequado antes de fazer um ovoscópio para verificar os ovos com suas próprias mãos.

Instale frequentemente fontes de luz halógenas. Mas esses dispositivos devem ser usados ​​com cautela, porque aquecem muito rapidamente. O tempo de operação contínua do ovoscópio não deve ser superior a cinco minutos. Se você precisar verificar outro lote de ovos, o dispositivo será desligado até que esteja completamente resfriado.

Dispositivos mais modernos têm lâmpadas LED. Eles têm várias vantagens sobre as de halogênio. O dispositivo pode ser usado continuamente por mais tempo. O aquecimento dos ovos também é excluído quando são digitalizados, portanto, suas propriedades permanecem inalteradas.

Ou seja, se você quiser fazer um ovoscópio com suas próprias mãos, é melhor usar lâmpadas de pequena potência. E lembre-se de que o ovo não precisa ser superaquecido; caso contrário, apenas danifique o embrião.

O ovoscópio mais simples

Para fazer o ovoscópio mais básico, você precisará de materiais que provavelmente já possui. Esta é uma lâmpada, uma folha de papelão e tesoura:

1. O conteúdo do ovo será melhor visualizado no lúmen, se você usar um fundo escuro como limitador. Portanto, recomenda-se que o papelão fique preto. Corte uma forma oval no centro da folha com uma tesoura, que será um pouco menor em tamanho que o ovo.

2. Vá para a fonte de luz (candelabro, candelabro de parede ou candeeiro de mesa). Fique a uma distância de cerca de trinta centímetros dele.

3. Segure a folha de papelão preparada como uma partição e, com a outra mão, leve o ovo ao buraco.

O ovoscópio mais simples (faça você mesmo com suas próprias mãos é fácil) está pronto. Agora ele pode ser usado para a finalidade a que se destina.

Ovoscópio de papel

Para esse método de fabricação de um ovoscópio, você precisará de uma folha de papel, cola ou fita adesiva, tesoura e uma fonte de luz (por exemplo, um candeeiro de mesa ou uma lanterna).

1. Enrole um pedaço de papel em um tubo para que uma das extremidades seja cerca de seis milímetros menor que o ovo médio. A outra aresta de diâmetro deve corresponder à parte luminosa da lâmpada. Ou seja, um lado da bolsa será aplicado à lâmpada e um ovo deverá ser aplicado na outra borda.

2. Fixe as extremidades do tubo com fita adesiva ou cola para que elas não se desenrolem.

3. Para um uso mais conveniente dos troncos, corte-os de forma que o comprimento seja de aproximadamente nove centímetros.

4. O ovoscópio para ovos (faça você mesmo com suas próprias mãos) está pronto! Opcionalmente, você pode conectar a lanterna e a ponta correspondente do tubo usando fita adesiva.

O que fazer uma opção mais conveniente?

Se em uma incubadora doméstica você deseja criar galinhas regularmente, use o ovoscópio quase constantemente. Então faz sentido criar um dispositivo mais conveniente e confiável para rolar os ovos. Você também pode fabricá-lo com materiais improvisados ​​que podem ser encontrados em casa.

Então o que é necessário? Os principais componentes de um ovoscópio caseiro são uma lâmpada fraca de até cem watts, um cabo elétrico (se desejado com um interruptor) e um corpo feito de material resistente ao fogo. De um conjunto tão minimalista, até uma garota pode fazer um ovoscópio com suas próprias mãos.

1. Primeiro decida do que você fará a base. Por exemplo, pode ser uma lata ou uma caixa de madeira. O tamanho mais ideal é considerado em cerca de trinta centímetros. Mas você pode aumentar ou diminuir a base, dependendo de suas necessidades. O principal é que uma lâmpada deve ser colocada lá.

2. Faça um pequeno orifício na parte inferior da caixa.

3. Insira um suporte de lâmpada nele para que o cabo com o plugue se solte. Prenda com fita adesiva ou cola, se necessário. A lâmpada não deve cair.

4. Na tampa da caixa, faça um orifício oval. Deve ter menos de um ovo, cerca de meio centímetro, caso contrário, ele cairá.

5. Coloque o dispositivo pronto em cima da mesa e conecte-o à rede. Se tudo for feito corretamente, a luz acenderá.

Esta é uma maneira muito boa de fazer um ovoscópio confiável com suas próprias mãos em 5 minutos.

Dicas de ovoscópio

O ovoscópio permite detectar não apenas defeitos externos, mas também internos. No entanto, deve-se ter em mente que os ovos a serem verificados devem estar limpos o suficiente. Isso facilitará a identificação de danos.

Dependendo do tempo de incubação, diferentes conteúdos podem ser vistos com um ovoscópio. Nos estágios iniciais, será a gema e a câmara de ar, depois - os vasos sanguíneos e no final - o filhote já formado. Se houver danos, o dispositivo mostrará isso quando digitalizado.

A câmara de ar parece um ponto escuro e arredondado e tem uma posição fixa; portanto, quando você gira o ovo, ele não deve se mover. A gema pode se mover, mas não deve tocar nas paredes da concha. As rachaduras no ovo, quando digitalizadas, parecem listras ou manchas escuras.

Agora você sabe como fazer um ovoscópio com suas próprias mãos em apenas alguns minutos. É muito fácil, simples e, o mais importante, ajuda a economizar o orçamento.

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